Catering

Wij streven naar het zo veel mogelijk gebruik maken van biologische en fairtrade produkten.
Onze maaltijden worden bereid met verse ingrediënten.

Dranken

   
Afkoop dranken per dag € 26,50

Inclusief ontvangst aan boord met koffie, thee en koekjes, diverse alcoholische en non-alcoholische dranken gedurende het gehele verblijf aan boord

Wijnen: Imbuko Chardonnay (Zuid Afrika) en een Conte di Campiano uit de Sangiovese

Bieren uit de fles: o.a. Hertog Jan

Mogelijke uitbreidingen prijs op maat Bijvoorbeeld: taart, appeltaart, gesorteerd gebak, schippersbitter, prosecco, champagne
Afkoop dranken per weekend € 50,00  
     

Ontbijt & Lunch

   
Schippersontbijt € 12,50 Diverse soorten broden en beleg, krentenbollen en croissants, muesli en cruesli, gekookt eitje, melk, yoghurt, jus d' orange, koffie en thee
Luxe broodjes lunch € 14,50 Een uitgebreid assortiment luxe belegde broodjes met diverse non-alcoholische dranken
Saladebuffet als lunch € 17.50 Een groene salade met spekjes en blauwe kaas, een Griekse salade en een fruitsalade met verse producten. Daarnaast stokbrood met kruidenboter en tapenade
Soep bij lunch € 4.50 Er is keuze uit Provencaalse tomatensoep, romige mosterdsoep, champignonsoep met verse champignons
     

Borrelen

   
Graaigarnituur € 3.50 Borrelnootjes en cashew noten, olijven en kaasstengels
Hollandse borrel € 5.50

Pinda’s, kaasblokjes met mosterd, diverse droge worsten

Mediterranee borrel € 8,50

Tacoships met verse guacamole, luxe gemengde noten, Droge worst, fuet met walnoten, kaas met vijgendip, olijven en meer.

     

Diner

   
Mexicaanse tafel € 19,50

Tortilla’s en taco’s, nacho’s met kaas uit de oven, saus met kipfilet, mais en paprika, tomatengehaktsaus met kidneybeans.

Guacamole, kaas en zure room.

Groene salade met tomaat en koriander

Pasta maaltijd € 19,50

Pasta pesto met stukjes kip, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat;

Pasta met spinaziesaus met kruidenkaas, zalmfilet, garnalen en pijnboompitjes;

Mozerella tomaat pesto en basilicum (caprese)

Groene salade, tomaat, roquefort, walnoten, uitgebakken spek met olijfolie balsamico dressing.

Stokbrood met kruidenboter en tapenades

BBQ  € 24,50

Vlees van de keurslager, drie soorten per persoon.

Een groene salade en een Griekse salade. Stokbrood met kruidenboter en diverse saucen.

Vispakketje van de gril (bijvoorbeeld zalm) € 2,50

Thaise rijsttafel € 25,50  
Indische rijsttafel € 25,50  
Spaanse tappas € 25,50  
Toetjes € 6,50  

 

Voor al uw overige vragen of aanvullingen op ons aanbod, neem dan zeker contact met ons op.

 

Cateringvoorwaarden:

· De genoemde cateringprijzen zijn per persoon en inclusief BTW

· 6% BTW op etenswaren en non-alcoholische dranken

· 21% BTW op servicekosten en alcoholische dranken

· Cateringbestellingen dienen uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons te worden doorgegeven.

. Aantallen kunnen tot twee weken vooraf aangepast worden naar boven en beneden.

· Reeds gedane bestellingen kunnen tot uiterlijk 7 dagen voor afvaart worden gewijzigd.

· Het is mogelijk om drank op basis van nacalculatie aan boord te gebuiken.

· Bij verzorging aan boord worden servicekosten berekend. Dit zijn de kosten voor het  catering, personeel en de eindschoonmaak van het schip

Servicekosten per dag € 140,00

Servicekosten per weekend € 300,00

· Voor betalingsvoorwaarden verwijzen wij u naar uw contract.

· Wij adviseren u om speciale wensen wat betreft diëten of vegetariërs ruim van te voren aan ons door te geven.

Voor annulering van catering geldt:

· 14 dagen – 5 dagen voor afvaart 50% van de cateringsom

· 5 dagen – dag van afvaart 100% van de cateringsom

 

Daarnaast kan het zijn dat u in de bovenstaande lijst niet vindt wat u zoekt.

U heeft misschien andere ideeën, maar geen zin om zelf te koken. Leg het

gerust aan ons voor. Aan de hand van uw wensen maken wij met plezier een

offerte op maat.

 

Al onze maaltijden worden vers bereid

Welkom en bon appetit